Waarom Rode Wijn Perfect is voor de Winter
De winter roept verlangen op naar rijkere, meer robuuste smaken. Wanneer de temperatuur daalt, verschuiven onze verlangens naar wijnen die diepe, complexe smaken bieden met verwarmende kenmerken. Een geweldige rode wijn voor de winter is meestal vol, kruidig en aromatisch, met donkere fruittonen zoals bramen, kersen en pruimen. Soms voegen hints van vanille of eikenhout extra diepte toe, waardoor het de ideale wijn is om van te genieten op een koude avond.
Onze Favoriete Rode Wijnen voor de Winter
Het aanbod van rode wijnen is enorm, maar sommige variëteiten vallen op als het gaat om het combineren met winterse maaltijden of het ontspannen bij de haard. Of je nu voorkeur hebt voor wijnen gemaakt van Malbec, Shiraz, Syrah of Pinot Noir, er zijn genoeg opties om te ontdekken. Hieronder vind je enkele van onze favoriete rode wijnen voor de winter die de perfecte balans bieden tussen warmte, smaak en zachtheid.
1. Govone Piemonte Langhe Nebbiolo DOC
Perfect voor: Een gezellige avond met kaas of stevige maaltijden.
Govone Piemonte Langhe Nebbiolo DOC is een volle rode wijn met complexe aroma's van donker fruit, eikenhout en subtiele kruiden. Deze wijn is perfect voor de winter omdat hij een warme, afgeronde afdronk biedt, met de juiste balans van tannines en zuurgraad. Ideaal in combinatie met pasta, vlees en kaas, de Govone Langhe Nebbiolo is een heerlijke metgezel op koude avonden.
Prijs: €24,95 voor 3 liter (verkrijgbaar in bag-in-box)
2. Povero Monte Luzzo Piemonte Barbera DOC
Perfect voor: Vleesgerechten en rijke stoofschotels.
Povero Monte Luzzo Piemonte Barbera DOC wijn is gemaakt van 100% Barbera-druiven en heeft een prachtig zachte en harmonieuze textuur, met de perfecte balans tussen tannines en zuurgraad. Het is een uitstekende keuze om te combineren met rood vlees, pasta en oude kazen. Met zijn diepe robijnrode kleur en fruitige geur houdt het je warm terwijl je door de winteravonden spijt.
Prijs: €26,95 voor 3 liter (verkrijgbaar in bag-in-box)
3. Lestrille Merlot AOC - Bordeaux
Perfect voor: Een romantische avond of familiebijeenkomsten.
Een echte klassieker, Lestrille Merlot AOC, biedt de soepele elegantie van Bordeaux in een glas. Met zijn diepe rode kleur, rijke fruittonen en hints van vanille, is deze wijn de perfecte metgezel voor geroosterd vlees, rijke kazen en stevige stoofschotels. De fluweelachtige afdronk voegt een vleugje verfijning toe aan elke winterbijeenkomst.
Prijs: €32,95 voor 3 liter (verkrijgbaar in bag-in-box)
4. Sommierois Vincent IGP Pays d’Oc Bio Syrah
Perfect voor: Een stevig wintermaaltijd of wanneer je een rijke, smaakvolle wijn nodig hebt.
De Sommierois Vincent IGP Syrah is een rijke, krachtige wijn met tonen van zwarte bessen, bramen en een vleugje kruiden. Het is een soepele en goed gebalanceerde wijn, perfect voor het combineren met gegrild vlees of winterstoofschotels.
Prijs: €24,95 voor 3 liter (verkrijgbaar in bag-in-box)
5. Viva Valentina Sangiovese Puglia IGT
Perfect voor: Een avond met pizza en pasta.
Viva Valentina Sangiovese is een heerlijke rode wijn uit de zuidelijke Italiaanse regio Puglia. Met zijn zachte, soepele textuur en tonen van rijp bessen fruit, is deze wijn ideaal om te combineren met rijke pastagerechten, pizza of zelfs gegrilde groenten. Het is makkelijke wijn om te drinken, maar biedt toch complexiteit, waardoor het perfect is voor ontspannen winteravonden.
Prijs: €23,95 voor 3 liter (verkrijgbaar in bag-in-box)
Hoe Bewaar Je Rode Wijn voor de Winter
Wanneer je rode wijnen voor de winter inslaat, is het belangrijk om ze op de juiste manier te bewaren zodat ze vers blijven en goed kunnen verouderen. Hier zijn enkele tips voor het bewaren van je rode wijn:
- Bewaar Wijn op een Koele, Donkere Plaats: De ideale temperatuur voor het bewaren van rode wijn is tussen de 10°C en 13°C. Een wijnkelder of koele kast is perfect. Een constante temperatuur helpt de smaken te behouden en voorkomt oxidatie van de wijn.
- Leg Flessen Op Hun Zij: Wanneer je wijn bewaart, zorg er dan voor dat de flessen liggen. Dit helpt om de kurk vochtig te houden, zodat er geen lucht in de fles komt en de wijn zijn kwaliteit verliest.
- Gebruik een Wijnrek of Wijnkast: Een wijnrek of wijnkast is niet alleen stijlvol, maar helpt ook om de juiste omstandigheden voor het bewaren van wijn te behouden.
Hoe Serveer Je Rode Wijn in de Winter
Wanneer het tijd is om van je rode wijn te genieten, is het belangrijk om deze op de juiste manier te serveren. Houd het glas vast bij de steel om te voorkomen dat je de wijn opwarmt met je hand. Rode wijnen moeten op kamertemperatuur worden geserveerd, of iets koeler als je een meer verfrissende smaak verkiest.
Shop Winterwijnen bij Lebox Wijnen
Nu je de perfecte rode wijnen voor de winter hebt ontdekt, is het tijd om de beste flessen voor je collectie te vinden. Bij Lebox Wijnen bieden we een breed assortiment aan rode wijnen, witte wijnen, en rosé wijnen die perfect zijn voor de koudere maanden. Onze wijnen, zoals Govone Piemonte Langhe Nebbiolo DOC en Sommierois Vincent IGP Syrah, bieden fantastische kwaliteit en waarde voor je geld. Of je nu op zoek bent naar rode wijn in box, witte wijn in box, of rosé wijn in box, we hebben een assortiment dat bij je smaak past. Bekijk onze volledige collectie en ontdek vandaag nog je perfecte winterwijn.
Ontdek Onze Winterwijnen:
- Govone Piemonte Langhe Nebbiolo DOC - 3 Liters
- Povero Monte Luzzo Piemonte Barbera DOC - 3 Liters
- Lestrille Merlot AOC - Bordeaux - 3 Liters
- Sommierois Vincent IGP Pays d’Oc Bio Syrah - 3 Liters
- Viva Valentina Sangiovese Puglia IGT - 3 Liters
Vergeet niet om voor het seizoen in te slaan en geniet van de warmte van een heerlijk glas rode wijn tijdens die koude winteravonden. Proost! ????